こんばんは。
昔の仕事の同期の友人から朝の6時前にグループライン。
「今から仕事、寒いよ～！」って。
ほんと寒いよね！お正月の朝早くからご苦労様です。
みんな頑張ってるなってつくづく思います。
私も仕事をしていた頃はお正月も働いてたなぁ～って思いだした朝でした。
今日の私はと言うと１日何もせずに食っては寝の繰り返し。
お昼に冷蔵庫の中の残りご飯をオムライスにして食べ、
（あっ正月感ゼロ）
またまったり。
そして何度もお茶とお菓子をつまんで一人優雅な時を過ごしました。
夜は1人すき焼き。（やっとお正月感でた）
熱々を食べたいのと、運ぶのがめんどくさいので
コンロの前に立って焼きながら食べるという立ち食いスタイル。
ビール飲みながら自分のペースで焼きながら食べる。
美味しい！
写真撮るの忘れたので立ち食いしゃぶしゃぶの時の写真を貼っておきます。
こんな感じでせっまい台所で一人楽しみました。
すき焼きは関西風の作り方。
肉を焼いで砂糖をふりかけ酒としょうゆで味付けする。
生卵つけるの忘れた。
ビール飲みながらどんどんすすむ。
牛肉って美味しいね！
しめはお餅を焼いて入れました。
次に食べる時は卵も忘れずに用意しよっと！
コンロのすく横が流しなので片付けるのも簡単なんだけど
やっぱり立ち食いはアラカンの私には疲れました。（笑）