こんにちは。
毎日暑くて、暑くて。（汗）
体力が消耗しますね。
食欲も落ちるし。
みんな何食べているのかな？
気になります。
今日はわたしが最近食べている夕食について話したいと思います。
まず今はまっているのはトウモロコシ。
夜店で売っているような焼きトウモロコシ。
こげた醤油の匂いが食欲をそそります。
ビールにも合います。
次にお蕎麦。
冷たいお蕎麦や素麺は美味しいです。
食欲の無い時もつるつるイケます。
この日は冷蔵庫にあったきゅうりとお肉をいれました。
次は焼き鯖寿司。
わたし鯖が好きなんです。
鯖のみりん干しをもらったので作ってみました。
焼いた鯖の骨をとり、
酢飯にシソとゴマを混ぜてラップで押し鮨にします。
簡単なわりに美味しいく出来上がりました。
これを作った日も３５℃くらいあったので
外に出ないで家にあるもので済ませたのです。
そして究極はこれ。
お茶漬け。
もう何もやりたくない時に登場します。
梅干を入れて罪悪感を緩和します。
そして番外編は五平餅。
これは名古屋の友人が岐阜で買って送ってくれたもの。
くるみ味噌が美味しくて何個でもイケる。
これは食べきってしまったので当分口に入りませんが。
感謝して頂きました。
こんな感じの食生活です。
まだまだ夏はこれから。
考えただけでもぞっとしますが
夏バテしないように乗り切りましょうね！