こんにちは。
昨日遅ればせながら、母の日のプレゼントをしてもらいました。
それは何かと言いますと
わたしリクエストしたホテルのランチ。
娘が一休から
ヨコハマグランド インターコンチネンタルホテルの中華料理「カリュウ」を
予約してくれました。
最寄り駅から横浜駅までJR、
横浜駅からみなとみらい線でみなとみらい駅へ。
下車して徒歩５分。
家を出てから約1時間半。
1991年に誕生したヨコハマインターコンチネンタルホテル。
古さは否めませんが、
海に浮かぶ白い帆をイメージした外観が素敵です。
（上記画像はお店で頂いたマスク入れのイラスト）
その31階にある中華料理「カリュウ」
このお店に決めたのは
口コミが良かったこと、眺望の良さ、そしてお値段。
（2人で約1万円、リクエストしやすい）
アフタヌーンティーとかなり迷って、
こちらのランチにしました。
レディースセット （4900円 税・サービス料込）
特選名菜譜
・前菜
・蟹肉と白身魚、白木耳の翡翠仕立てスープ
・海老と紋甲イカのマンゴーマヨネーズ和え
・手羽先と湯葉巻きの煮こみオイスターソース風味
・おすすめ点心
・桜海老と春竹の子の黄金チャーハン ガーリック風味
（写真を撮り忘れました）
・オリジナルデザート
お店からバラをプレゼントされコースは終了。
料理はどれも美味しく、
特に海老とイカのマンゴーマヨネーズ和えは
初夏を感じさせるさわやかな味。
シンガポールやバリ島で食べるような味、美味しかった。
写真を撮り忘れたチャーハンも
角切りに切ったタケノコの歯ごたえが良く
お米パラパラのチャーハン。
デザートも鉄瓶で出してくれる香りのよいブレンドティー
「美肌彩茶」とよく合いました。
妊婦の娘にはノンカフェインのお茶を用意してくれました。
妊婦の娘を気遣ってくれたり、接客も良く楽しい時間を過ごしました。
次の機会はもう少し値上げして頼んでみようかな？
さて、しっかり予習しなければ、、。
そんな事をもくろんでいる母であった。（小声）